- 中央厨房炒菜机有什么功能
中央厨房又称中心厨房或配餐配送中心,燃气大容量炒菜机,指由餐饮连锁企业建立的,具有独立场所及设施设备的工厂。那么,什么叫中央厨房炒菜机?中央厨房炒菜机是洗拣、洗净、切配、烹饪这些流程中最重要的一个环节。在确保中华传统美食色、香、味、形的基础上,通过锁定技术,锁定标准,锁定工艺,锁定管理,更加保证食物的绿色、健康、新鲜、美味。
隆泽机械这款大型全自动炒菜机是新研制开发的大型炒菜机,已申请专利,勿模仿。属于中央厨房系列,工厂大容量炒菜机,堪称炒菜机器人,大厨的小帮手,非常方便简单。我们隆泽公司为了更好的服务用户的需求,做好指导使用及时售后服务工作,我方本着“一切追求高质量、高品质、用户满意为宗旨”的精神。以“周到的服务、可靠的产品质量”为原则为客户服务。
- 隆泽全自动炒菜机有什么特点
餐厅炊事设备 炊事设备 炒菜专用机 优质不锈钢炒菜锅 自动炒菜机器人智能炒菜机具有如下特点:
1.搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
2.调速传动装置:搅拌轴使用先进的转动与密封结构,食堂的大锅菜炒锅,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。
3.锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料无死角,易于清洗,降低劳动强度。
4.整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。
山东隆泽机械有限公司实力雄厚,信誉可靠,在山东潍坊的调味品加工设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领隆泽机械和您携手步入辉煌,共创美好未来!