食品、饮料和医药工厂的生产卫生环境,关系着产品较终的质量,其中虫害管理又是非常重要的一个环节,生产环境内的虫害将是食品安全的一大威胁!
近年来,害虫是一个食品生产加工企业需要认面对的问题之一。进行孳生在食品饮料加工企业的鼠类、蟑螂、苍蝇、蚊虫、蚂蚁、白蚁等各种城市有害生物进行控制。
今天,通过17年的丰富经验,就大家说说食品工厂杀虫灭鼠较有效的方法。
一、食品工厂的虫害风险管理主要是改善环境,通过改善环境达到虫害预防的效果,一般食品工厂的有害生物环境防治包含:
1、维护目标建筑虫害预防设施齐全完好,所有门窗、管道符合虫害预防要求;
2、尽可能减少给有害生物提供食源,正确储存食物;
3、保持整洁,建立并运行有效的垃圾清运制度;
4、园艺绿化植物妥善设置和修剪,避免招引有害生物;
5、评估灯光设置,避免招引有害生物;
6、保持室内干燥,减少有害生物可以利用的水源;
7、安排每日清洁工作,另外必须有定期拆解机器进行清洁和消毒保养;
8、在产品装车前,必须对装载车辆进行仔细勘察;
二、工厂杀虫监测与动态分析
根据合同约定和国家、行业、企业标准开展现场勘查和虫害监测,定期提交虫害监测、趋势分析报告。
1、建立鼠类监控系统:
建筑设立鼠饵监控站、室内设立捕鼠监控站,时时监控鼠类密度、活动范围、频率及分析原因,并及时采取有效措施。
2、建立飞虫监控系统:
建筑内部重点区域设立飞虫监控设施如粘捕式捕虫灯(推荐柯林艾尔品牌),时时监控室内飞虫密度、活动范围、频率、孳生地点及分析原因,当超出虫害阈值,应及时采取有效措施。
3、建立爬虫监控系统:
建筑内部重点防制区域设立爬虫监控设施如捕虫点,时时监控室内爬虫密度、活动范围、频率及分析原因,当超出虫害阈值,应立即采取有效措施。
三、工厂杀虫外环境化学防制
1、鼠类防制:
针对建筑鼠饵盒内定期投放固定式溴鼠灵鼠饵,防鼠类及人为拖拉。外环境监测有无鼠洞等鼠迹,并及时投饵,消除鼠患。针对围墙四周采用鼠饵盒定期投放鼠饵,形成鼠类固定取食地点,消除**侵入鼠患。
2、飞虫防制:
针对飞虫孳生地点如下水道、积水井、化粪池等定期投放缓释剂,杀灭幼虫。绿化、河道边、垃圾房、窨井等定期喷洒化学药剂,杀灭成虫。
3、爬虫防制:
针对绿化、建筑缝隙、窨井等容易孳生虫害的区域,定期检查并喷洒化学药剂或施放诱饵,消除虫害风险。