诸城市汇康食品机械有限公司

肉类加工设备 果蔬清洗设备

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章鱼丸子斩拌机 速冻八爪丸子斩拌机 香豆腐变频斩拌机
价格: 28000.00/元台
起订量: 1 台
产品品牌: 汇康牌
地址: 诸城市工业大道

诸城市汇康食品机械有限公司

联系姓名:郑玉弛

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所在地区:山东/潍坊市

主营产品:肉类加工设备 果蔬清洗设备

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  • 型号 ZB-80L
  • 功率 13kw
  • 产量 75公斤/次
  • 材质 不锈钢
  • 尺寸 1900*1300*1300mm
  • 电压 380v

                             章鱼丸子斩拌机 速冻八爪丸子斩拌机 香豆腐变频斩拌机

斩拌机:

(1)设备说明:

  斩拌机为一个统称,根据制做的产品不同,可分为肉类斩拌机、千页豆腐斩拌机、鱼豆腐斩拌机、香豆腐。斩拌机在斩拌肉类时对刀转的要求不需要太高,仅可达到3000-3600转就可以,所以常规的20型、40型、80型双速(低速1500转,高速3000转)都可以使用;而千页豆腐在生产的过程中对斩拌机的刀转速要求特别高,能够达到4500转,所以常规的肉类斩拌机根据无法生产千页豆腐。所以要想生产气泡小且少所用的斩拌机必须使用80型及以上的变频4500转斩拌机来使用。

    斩拌机设备配置:国标开元电机、法国施耐德电器、定制天津斩拌刀、定制三晶变频器、整机包括斩拌机锅全部为优质SUS304材质制成、现在外置变频器与电器元件,能够做到防水防潮防震、并设有超大防滑底脚增加运转时的平稳度。以下是设备的具体特别及优势:

1、以优质不锈钢SUS304材质为原料制作,结构紧凑、美观、易清洗。

2、刀轴套等主要部件采用数控加工中心加工,确保加工度。

3、刀刃锋利耐用、高速运转平稳,料转拌、乳化效果好,刀具产地:天津。

4、选用进口日本精工轴承;国标开元电机符全欧标,抗过载能力强。

5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果好。

6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm。

7、外置变频器与电器元件,更好的防水防潮,方便操作与维护。

8、采用超大防滑底脚,运转平稳。
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