联系姓名:刘京庆
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所在地区:山东/潍坊市
主营产品:肉类加工设备 果蔬清洗设备 周转箱清洗机 食品烘干设备
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台湾烤肠(Taiwan sausage ),也叫“台湾风味烤香肠”,简称“台烤”,是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有传统风味的低温肉制品,是一种以猪肉、鸡肉、牛肉为主要原料,经绞切、腌制、添加辅料二次搅拌,灌肠后,经或不经热处理,速冻保存,食用前先解冻,用电烤炉烤的肉制品。台湾烤肠色泽诱人,肠体饱满而有弹性,经热加工后口感外酥内嫩、香气袭人、风味独特,深受消费者喜爱,多在商场、超市和其他人口流动的场所售卖。具体有到的设备关键冻肉绞肉机,250冻肉绞肉机不用解冻直接加工省时省力、烤肠烟熏炉价格,烟熏炉,食品烟熏蒸煮炉无论是大人还是小孩都喜欢吃烤肠,烤肠度与消费者来说,老少皆宜,符合大众口味。风叶经过3000转/分的动平衡校核,风速可达25米/秒,有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。烟雾发生装置采用木粒发烟器,发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。配备高压管道泵用于清洗盘管及烟管中的污垢,在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。
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