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1、原奶检验:主要针对酸度、脂肪、全乳固体、掺假(碱、双氧水、盐、硝盐、Na2S2O3等)、酒精实验、煮沸实验、蛋白质等几项指标进行检测。
2、计量:主要设备为电子汽车衡。
3、收奶:收奶温度不超过8℃。
4、过滤:利用过滤器进行过滤。
5、缓冲:利用缓冲罐进行缓冲延长分离机工作时间鲜奶机。
6、分离:利用离心力出去牛乳中的机械杂质
7、冷却:开启供奶泵,当冷板内有奶后,小型酸奶生产设备,打开冰水阀门(防止漏冰水)。小型酸奶加工设备流程经过板换将收来的新鲜牛乳降温到5℃以下。
8、贮存:牛奶在奶仓中暂存,奶仓每半小时开搅拌5分钟,牛奶应在12小时内应尽早用于生产。如存储时间超过12小时,生产每2小时取样送化验室检测一次,检验项目主要为酒精实验及酸度。
8、预热:预热温度约为50℃-60℃。
9、闪蒸:按照产品指标要求进行调节控制避免产品指标随意波动家用牛奶巴氏杀菌机。
10、预杀菌:将牛奶在85℃/15S的条件下进行杀菌。
11、冷却:将预杀菌后的牛奶通过换热器冷却至5℃以下。
酸奶设备价格制冷罐参数:
产品型号: 2000L立式
外形尺寸: 长2400宽1600高2100
机组功率: 5P 1台
总功率: 4.5KW
制冷量:10000大卡/小时
制冷工质:R2 鲜奶机
保温性能(温度):≤1℃/3h
搅拌机功率: 0.75KW家用牛奶巴氏杀菌机
电压:三相 380V/50Hz
创立时间
公司类型
注册资本
经营模式
主营:诸城市心义自动化装备有限公司专业生产、销售清洗风干机、杀菌锅、夹层锅、行星搅拌炒锅,净菜加工流水线,卤煮漂烫杀青流水线,叶类涡流清洗机,洗筐机,洗蛋机,洗袋机,油炸机,炒货机,解冻槽,巴氏杀菌线,真空包装机、滚揉机、盐水注射机、烟熏炉、蔬菜清洗机、切菜机、丸子机、灌装机、装卸笼、电动台车物料车等食品机械设备
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