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巴氏奶生产线设备，巴氏杀菌罐，酸奶生产线鲜牛奶是理想的天然饮品,经常喝鲜牛奶可以提高身体的抵抗力。巴氏杀菌罐中老年人经常喝牛奶可以预防动脉硬化的同时还可以补充各种营养。鲜牛奶中的营养物质对婴幼儿与青少年智力发育有着不可替代的作用酸奶生产线。
巴氏奶生产线设备小型牛奶生产机器厂家生牛奶加热到90-95℃，保持杀菌300秒钟，加糖（建议8-9%左右）巴氏杀菌罐充分溶解后，冷却到45℃，接出牛奶（接时用干净消过毒的过滤网过滤）。加前面推荐型号菌种（菌种提前15-30分钟从冰箱取出放室温复活）充分搅拌，在40-44℃保温发酵7小时左右后，可通过以下几种方式卖热酸奶（温度25℃左右）：
1、将酸奶机发酵温度设定到25℃后保温即可；
2、有的酸奶机低只能设定到40℃的话,就直接关闭酸奶机，然后根据酸奶温度，凉了就开启发酵升温一下）酸奶生产线。
3、冷却到25℃后转移到恒温箱恒温25℃左右售卖。
巴氏奶生产线设备制冷罐参数：
产品型号: 4000L卧式
外形尺寸: 2630*1800*1700mm
机组尺寸800*800mm
机组功率: 8P 1台
总功率: 7KW巴氏杀菌罐
制冷量：16000大卡/小时
制冷工质：R2
保温性能（温度）：≤1℃/3h
搅拌机功率： 1.1KW
电压：三相 380V/50Hz酸奶生产线
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