鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的,营养价值非常丰富,加工制作鱿鱼干,主要是为了保存。 在通风良好的室内、棚下或背阴处进行,多脂鱼类及日光晒已腿色的虾类常采用此法干燥,天然干燥设备简单,生产成本低,干制过程中管理简便,但天然干燥速度慢,所需时间长,如遇阴雨天气,容易造成制品腐败变质。随着科技的进步,现在制作鱿鱼干或者鱿鱼丝,大多使用专业的鱿鱼烘干机技术。
鱿鱼烘干机使用空气能技术,非常节能环保。鱿鱼烘干机虽然初始投入较传统的土炉要大得多,但是运行成本低,不需要值守人本,也不会产生土炉那样的硫污染及二氧化碳污染,所以现在慢慢的已经有越来越多的人改用空气能的鱿鱼烘干机了。以10P的鱿鱼烘干机为例,10KW左右的额定功率,机器输出的热量可以高达35KW,其能效为35/10=3.5,所以节能效益相当不错。另外鱿鱼烘干机配合传感器使用,可以控制里面的温度和湿度,使每一批次的鱿鱼干的质量可重复性好。
热泵烘干房工作原理:
我公司生产的热泵烘干房烘干参数易于控制且可调范围宽,热泵烘干过程中,循环空气的温度,湿度及循环流量可得到准确,有效的控制,且温度调节范围为-20到100摄氏度(加辅助加热装置),相对湿度调节范围为15%-80%,适合于热敏性物料的烘干。
现有燃煤烤房由于升温时的误操作和燃烧时间等因素导致升温慢,造成烘烤时间的浪费,新一代空气能环保烘干房控制温度准确,时间可设定,从而大大节省了烘烤时间。
机组特点:
1.宽温区.高能效
采用先进的低温喷气增焓技术,保证机组在低温工况下,保持高能效和强劲的制热能力,彻底解决低温恶略工况下传统热泵烘干机能力急剧衰减和可靠性下降的问题。
2.高能显示控制
采用7寸工业液晶显示屏全自动控制,操作便捷;可设不同烘干曲线,满足不同物料烘干,同时具有断电记忆功能,一键设定,轻松实现智能化管理。
3.高精度配置
高精度电子电子温湿度传感器:具有超快响应.抗干扰能力强,结构经凑,极低的功耗和超远传输距离等优点,免除用户进行后期维护的工作。
4.高效热回收
新风和排风进过热回收装置时,通过热胶换回烘干房在排湿时向外界释放出来的大量废热,热回收效率高达60%以上。
5.模块化拼接
机组的模块化设计,使烘干房设计和机组数量匹配更加灵活。运输.安装和拆卸更加简单.高效。
热泵烘干机优势:
1、不管晴天或是雨天、空气能热泵干烘干设备正常使用;
2、烘干时间只需12个小时、而且烘干量大;
3、利用PLC编程智能控制温湿度,实现无人看守,自动烘干;
4、温湿度精准控制、不会出现温度偏高造成烧焦或是或是温度偏低造成烘干时间长;
5、利用空气中的热量达到烘干效果,具有很好节能特点;
6、烘干期间,无任何污染物排放,环保、干净。
注:配套不锈钢推车及托盘。托盘分为不锈钢托盘和塑料(聚丙烯PP),托盘用户可根据自身需求进行选择。