诸城雷凌智能装备有限公司

面食设备,肉类设备,油炸设备,清洗设备,烘干设备,蒸煮设备,杀菌设备。

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牛肉干加工设备烟熏炉生产厂家
价格: 6800.00/元件
起订量: 1 件
产品品牌: 雷凌
地址: 诸城市舜王街道胡家楼工业园18号

诸城雷凌智能装备有限公司

联系姓名:王军明

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所在地区:山东/潍坊市

主营产品:面食设备,肉类设备,油炸设备,清洗设备,烘干设备,蒸煮设备,杀菌设备。

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产品分类

  • 暂无分类
  • 材质 不锈钢
  • 包装 防水包装
  • 规格
  • 型号 100
  • 品牌 雷凌
  • 定制 可以定制


      牛肉干加工设备烟熏炉生产厂家用于食品行业,比如熏制各种肠类、肉类具有能耗低、产量高易清洗、绝热及密封性能好、升温快,烟熏香浓自动控温定时控制等特点,本产品是加工肉类食品(肠类、心熏鸡、熏鸭、熏肠、熏肉)的必备设备,具有蒸煮、烘干、烟熏上色功能,正因为烟熏炉的应用范围广、功能齐全所以才能成为全自动多功能烟熏炉,烟熏炉各个部位设计合理,烟熏上色、烘干、如果需要蒸煮功能配上蒸汽还可以进行蒸煮,我们的设备都是一机多用的,质量也是相当的不错。

  • 工作原理

    • 烟熏原理:通过发烟系统产生烟雾,烟雾中的化学成分如酚类、羰基化合物、有机酸等与食品表面的成分发生反应,从而使食品获得独特的烟熏风味和色泽1

    • 烘烤原理:利用加热系统产生的热量,通过循环风系统使热量在炉内均匀分布,对食品进行烘烤,使食品中的水分逐渐蒸发,达到干燥和熟化的目的。

    • 蒸煮原理:外接蒸汽系统,将蒸汽通入炉体内,直接对炉内产品进行加热,使食品在高温蒸汽环境中快速熟化。

  •  牛肉干加工设备烟熏炉生产厂家功能特点

    • 多种加工功能:具有烟熏、烘烤、蒸煮、干燥、上色等多种功能,可以满足不同食品的加工需求,如制作烟熏腊肉、熏鸡、哈尔滨红肠、熏豆干等。

    • 精准控制:能够控制温度、时间、烟雾浓度等参数,保证每批产品的品质稳定一致,实现标准化生产。

    • 提高效率:自动化程度高,可实现连续化生产作业,大大提高了生产效率,减轻了工人的劳动强度1

    • 改善品质:使食品着色均匀、色泽美观,增加食品的风味和香气,同时还能起到一定的防腐保鲜作用,延长食品的保质期。

    • 150*5447-0262

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