2018年以来，全国大部分大蒜加工企业因为没有污水处理设备，而被查封，大蒜加工产生的污水必须要经过处理才能排放。

大蒜加工污水处理大蒜加工厂工艺废水主要来自大蒜加工过程中的漂洗废水，废水中含有大量蒜皮、泥沙及少量果浆、蛋白质、大蒜素、糖类等污染物，主要表现污染物特性为COD_Cr、BOD、悬浮物、氨氮。

   由于大蒜废水COD_Cr浓度高，用单一的化学法处理效果不好且费用高，对这种较高浓度的有机废水一般采用物化+生化法来处理。大蒜废水主要含有大蒜素，相对分子质量为178,总含量≥ 95％：具有强烈的刺激味和特有的辛辣味，难溶于水，呈油状液体，所以先用物理化学方法去除大部分大蒜素，大幅度降低大蒜素的浓度以减轻对后续生物处理单元的影响，再用生化处理去除溶解性有机物。

作为企业基础设施的重要组成部分和水污染控制的关键环节，废水处理工程的建设和运行意义重大。由于废水处理工程的建设和运行不但耗资较大，而且受多种因素的制约和影响，其中处理工艺方案的优化选择对确保处理站的运行性能和降低费用为关键，因此有必要根据确定的标准和一般原则，从整体优化的观念出发，结合设计规模、废水水质特性以及当地的实际条件和要求，选择切实可行且经济合理的方案，经全面经济技术比较后优选出佳的总体工艺方案和实施方式。在废水处理工程的总体工艺方案确定中，将遵循以下原则：

大蒜加工污水处理

（一）处理效果稳定可靠

（二）工艺控制调节灵活

（三）工程实施切实可行

（四）运行维护管理方便

（五）投资运行费用节省

（六）整体工艺协调优化

水解酸化反应器不是严格意义上的厌氧反应器，从反应器中需要保持的溶解氧浓度方面考虑，其只能作为兼氧反应器的一种，不是严格的厌氧环境，因此没有或极少产过程的参与，而通常只是作为好氧反应器前置的一个提高可生化性的系统，能够有效提高好氧反应器的处理效率。

水解工艺利用厌氧处理的水解和酸化阶段，而放弃产阶段，大蒜加工污水处理水解处理的主要目的是通过水解和非水解作用实现难生物降解有机物的转化，通过分子结构改变(开环、断键、 裂解、基团取代、还原等)，使结构复杂难生物降解的有机物分子转化成可慢速或快速生物降解的有机物，从而明显改善污水的可生物处理性和脱色效果，使终电子受体包括难生物降解有机物(分子结构中的基团或化学键)。使出水水质稳定，减少冲击负荷，为好氧处理创造条件，采用这流程，较好解决SS（悬浮物）的问题。另一方面的特点是好氧段产生的剩余污泥全部或部回流到厌氧段，由于厌氧段有足够长的生物固体停留时间（SRT），污泥可在厌氧段进行彻底的厌氧消化，从而使剩余污泥在循环过程中全部分解为H2O和CO2，整个系统达到自身的污泥平衡，少排或不排污泥，有效地解决废水污泥的问题，同时还能起到生物脱氮的作用。

详细介绍：
一体化污水处理设备是将一沉池、I、II级接触氧化池、二沉池、污泥池集中→体的设备,并在I、II级接触氧化池中进行鼓风曝气,使接触氧化法和活性污泥法有效的结合起来,同时具备两者的优点,并克服两者的缺点,使污水处理水平进一步提高。
一体化污水处理设备价格工艺：
一体化污水处理设备是将一沉池、I、II级接触氧化池、二沉池、污泥池集中一体的设备，并在I、II级接触氧化池中进行鼓风曝气，使接触氧化法和活性污泥法有效的结合起来，同时具备两者的优点，并克服两者的缺点，使污水处理水平进一步提高。
1）抗冲击负荷的能力强，接触氧化法的平均停留时间在6小时以上。
（2）农村污水处理设备厂家具有脱氮除磷能力，并可以通过调节设备的构造，达到处理工业废水，生活污水，城市污水的能力。
（3）接触氧化池内的填料多为组合软填料，质轻、高强、物理化学性质稳定，比表面积大，生物膜附着能力强，污水与生物膜的接触效率高。
（4）接触氧化池内采用曝气器进行鼓风曝气，大蒜加工污水处理使纤维束不断漂动，曝气均匀，微生物生长成熟，具有活性污泥法的特征。

（5）出水水质稳定，污泥产量少并易于处理。
（6）潜水泵中可设于设备之中，减少工程投资。
（7）设备可设于地面上，也可埋于地下。埋于地下时，上部覆上可用于绿化，厂区占地面积少，地面构筑物少。
（8）易于完成自动控制，管理操作简单。
（9）设备可以连接在汽车上做成移动式一体化污水处理设备。

一体化污水处理设备价格工艺：大蒜加工污水处理
 

一体化污水处理设备是将一沉池、I、II级接触氧化池、二沉池、污泥池集中一体的设备，并在I、II级接触氧化池中进行鼓风曝气，使接触氧化法和活性污泥法有效的结合起来，同时具备两者的优点，并克服两者的缺点，使污水处理水平进一步提高。
（1）不利于维修，设备出现故障后，不方便检修与更换。这通常是业主***烦恼的。
（2）对环境适应性弱，冬天需要防冻，夏天需要防洪，北方则需要埋入较深，大蒜加工污水处理并做保温处理。

（3）由于设备的局限性，该设备只能用在废水量比较小的项目中。
反冲洗是利用水泵的压力，通过水力模型计算而将停留在固液分离器重的杂物反冲，提升到市政管网，同时还有一股水流在水泵压力作用下反冲洗水箱底部，使污水中的可能淤泥也无藏身之处，随水流被提升到室外管网；一体化是设备整体一体化结构，无需新
3.污水、废水的温度范围为：0℃-40℃；
1.普通生活污水、厕所废水的提升。对于新建建筑物，使用前必须清洗管道内的建筑垃圾；
4.对于餐厅、厨房的含油污水以及浴池毛发废水，须进行隔油和除毛发处理后才能使用。
一体化污水处理设备适用于住宅小区、村庄、村镇、办公楼、商场、宾馆、饭店、疗养院、机关、学校、医院、高速公路、铁路、工厂、矿山、旅游景区等生活污水和与之类似的屠宰、水产品加工、食品等中小型规模工业有机废水的处理和回用。经该设备处理的污水，水质达到国家污水处理综合排放标准一级B标准。