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北京商报记者在现场了解到,这一名为“冰·JOYS/先生狂想”的白酒冰饮创新体验活动,所展示的冰饮实验室、光影互动装置、神秘先生Dating等内容,均为当下年轻人感兴趣的新鲜事物。包括采用扭蛋机来提供现场礼品的方式,也吸引了较多与会年轻人的参与。有现场嘉宾告诉记者,此前并没有想过,传统的白酒也能跟其他产品混搭出时尚的效果。
事实上,这也不是国窖1573首次举行类似的活动。就在几天前,冰JOYS之旅首站在上海进行,也提供了鸡尾酒DIY实验室、明星特调、光影互动等诸多颇具时尚意味的跨界尝试。对此,业内人士指出,想要增强白酒产品的年轻化属性,与时尚元素混搭的模式能够颇为简单直接的实现品牌与年轻消费群体之间的面对面交流。
不仅如此,有白酒行业人士也认为,随着新生代消费者崛起,如何吸引这些客群的目光,成为白酒业者在营销过程中发力的方向。对于国窖1573而言,尽管目前主流消费人群并不是年轻人,但运用年轻人感兴趣的方式,保证品牌在年轻人中的曝光度,吸引潜在消费者,成为类似的跨界营销为积极的意义。
值得注意的是,泸州老窖股份有限公司副总经理、首席质量官何诚在现场也表示,这是中国白酒真正走向国际化所必须的尝试。未来,企业也将持续探索白酒高端化、时尚化、国际化的趋势。业界观点也认为,通过中式鸡尾酒、12度冰饮等白酒概念,串联起更多的消费场景,对于白酒的国际化以及增强海外消费者对中国白酒的接受度,是具有积极意义的。
另外,有观点强调,包括国窖1573在内,泸州老窖在产品跨界上已有诸多尝试。包括此前推出的百调创新鸡尾酒,也被定义为泸州老窖塑造年轻消费群体的战略单品。国窖1573在活动现场强调的现调鸡尾酒概念,也是希望让本已属于高端的国窖1573产品,在餐饮店及酒吧等体验型渠道进一步提升品牌溢价能力。当然,这也可以解读为单纯的为迎合年轻化主题所打造的营销概念,并不会对国窖1573现有的渠道拓展带来实质性的影响。不过,通过时尚跨界来探索年轻消费者的消费喜好,仍能够为接下来企业的走向提供指导信息。