一阶段
　　保险柜的历史可以追溯到中世纪。在中世纪的绘画作品中，偶尔能看到一种盛放金银珠宝的木质橱柜，此为现代保险柜的雏形。图1为法国保险柜厂商FICHE-BAUCHE仿制之18世纪 路易15年代的盛放金银珠宝的木质保险柜。此类保险柜形似家具，无专门的锁具，安全性较低。
　　直到200年前的19世纪初，随着社会经济的增长，保险柜行业开始发展，在欧洲出现了专门制锁的厂商。1818年，英国CHUBB公司成立（在近200年后的今天，CHUBB已成为保险柜行业泰斗）。
　　二阶段
　　1825年，法国FICHE-BAUCHE公司成立……这些厂商随后都开始制造保险柜。
　　保险柜的材质已由木质变为各种坚固的金属，但基本以沿用木器的榫接技术或整体铸造，无论从外观及工艺上都与当时的家具相仿，锁具的精密程度也不高。
　　三阶段
　　是一个约有200年历史的铁质保险柜，外型像一个普通的双门铁柜，它的门铰类似于木器的入榫位，制作技术相当高。保险柜在美国的发展稍迟于欧洲，但美国亦成为保险柜生产的强国。
　　1857年的S&G(Sargent&Greenleaf)在美国成立,之后成为世界的制锁及保险柜厂商之一。
　　四阶段
　　是S&G早期产品，约有130年历史。当时尚未发展焊接技术，保险柜以窝钉铆接，外型凶悍，极有安全感。
　　五阶段
　　是与图4同期的产品，明显小型化并装有脚轮和手把，方便移动摆放，与家具已有明显差异。型化并装有脚轮和手把，方便移动摆放
　　六阶段
　　19世纪50年代后期的锁具业尚不发达，虽然当时的保险柜外型日新月异，但锁具的精密及可靠程度均无大的发展。
　　19世纪60年代后期，美国人发明了保险柜用之锁机构及多锁栓技术，保险柜的安全性能才有了大大的提升。图6显示的是早期带锁机构及多门栓设计的保险柜，出现于1865年之后。
　　19世纪末20世纪初，欧洲人利用瑞士钟表工艺，开发出转盘式密码锁，保险柜技术才出现了突破性的发展，保密性、安全性大幅度提高。
　　锁具的发展与保险柜相辅相成，直到今天，转盘式密码锁仍大量运用于保险柜行业。早期的转盘式密码锁及应用此类锁具的保险柜（年代约为1900年）。
　　20世纪六七十年代因为半导体技术的日新月异，业界开发出电子密码锁，电子密码锁亦广泛运用于各种类型之保险柜产品。之后又将LED、LCD数码显示用于保险柜中，用户对于防火的需求也催生了各类防火产品，指纹扫描识别技术的发展又促进指纹锁在保险柜中的运用，磁卡的流行派生了磁卡式保险柜……而保险柜的产品种类，以当初简单的功能发展到防盗、防火、防盗/防火、防磁、家用、商用、酒店用、枪械用、文件/数据等几乎不可胜数的种类。