联系姓名:冯世友
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所在地区:山东/潍坊市
主营产品:设计、制造全自动豆腐机、豆腐皮机、豆腐干机、豆芽机、成套豆腐设备
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像传统豆腐一样,彩色豆腐由大豆制成。 不同之处在于,它在豆腐机中添加了蔬菜汁配件,以形成自然的颜色,并且营养丰富,保留了蔬菜中的纤维,有利于人体的吸收和消化。 制作彩色豆腐的基本过程与传统豆腐类似,豆腐机公司告诉你,豆腐机关键过程是添加蔬菜汁。
豆腐机彩色豆腐的颜色主要取决于蔬菜汁的颜色。 例如,要制作绿色豆腐,可以选择芹菜,萝卜芽,芹菜芽,胡椒叶,地瓜叶等; 制作黄色豆腐,使用胡萝卜等; 制作红色豆腐,用西红柿汁。
挤压新鲜蔬菜,清洗,切碎并捣碎,然后榨汁并过滤以除去蔬菜残留物。 当蔬菜汁的pH值小于6时,有色豆腐将不能完全凝结,并且产品的质地将太软和太松。 当PH值大于6.5时,豆腐机产品具有粗糙的质地和粗糙的表面。