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所在地区：北京
主营产品：商用厨房设备、中央厨房设备
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由中国食品协会指导。中国食品安全报社、北京市食品药品安全委员会办公室、北京市市场监督管理局主办，北京二商大红门肉类食品有限公司协办的《首都食品安全周刊》创刊十周年座谈会，暨首都食品安全社会共治论坛在北京中国职工之家准时开讲！
参加本次论坛的领导有：朱长学、王建华、李里特、张亮、孙杰等。北京新兴荣福厨房设备有限公司作为餐饮行业代表也应邀参加了本次论坛。
据悉现北京新兴荣福的热风循环消毒存储库不仅可以正常消毒各种大、中、小型餐具，更重要的是特别增加了的远程控制系统，一部手机，就可以随时随地看到您的消毒库现在的状态，可实时在线观测，实现远程控制、远程监测诊断、远程报警、远程指导维修等多项功能，大大增加了消毒系统的安全性、便捷性。
北京新兴荣福消毒库是具有实用新型专利证书的专利产品。
其高新产品优势非常明显：
1、库体空间大，且360度消毒，可以解决大型器皿消毒不彻底不便捷的难题；
2、纯物理性消毒，解决使用消毒剂带来的环境污染问题；
3、热风循环消毒存储库可在产品消毒后直接存储，防止餐具器皿在周转、存储过程中产生二次污染；
4、使用便捷，可控性强，根据消毒产品的性质不同，可设定消毒时间及温度；
5、设备设计安装灵活性高，可以根据现场进行定制；
6、使用能源多样化：电源、蒸汽、燃气均可。
新兴荣福的产品设计师们在设计热风循环消毒库时，不仅仅只费尽心思在产品的每一个细节上，还引用和参考了多个国家规范文件
热风循环消毒存储库的技术设计及性能特点:
（1）节能低碳：热风循环散热器设计于库体内，质量性能良好的保温材料，有效的防止了热能损耗；采用高效电发热技术，耗电量低。
（2）消毒均衡、彻底：采用热风内循环技术，库体内温度均衡，且无死角。
（3）耐高温材质组成：库体采用的耐高温材质制作，库门为双层钢化玻璃，可耐高温300度。
（4） 节省电费：消毒库具有预约功能，利用峰谷分时电价政策，预约消毒库启动时间，大大的节约了电费支出。
（5）消毒效率高升温快，消毒效果高于国家消毒卫生标准，达到国内先进水平。
（6）环保安全：纯物理性消毒，不会产生有害的气体和异味。
（7）灵活性高，适应性强：库体可定制，根据客户需求及实际空间场地进行定制。
（8）消毒容积大，可存储消毒的餐具器皿（可设置前后门，方便使用），避免了二次污染，餐具器皿可随用随取。
（9）可根据客户需求，选配远程监控系统，用电脑和手机随时随地查看消毒库的情景和运行状况，并且能进行远程操作开、停机及修改控制参数，并安插移动U盘，随时读取运行数据。
（10）人性化设计：库内配备防爆灯，安全锤，散热器防撞护栏一体化设计美观实用，地板加铺3mm厚防滑铝板，防止湿滑。
（11）数字自动化控制设计：消毒库的使用触摸屏操作、采用PLC数字控制系统，可设置消毒温度、风机加热启动停止、消毒时间等，预约启动等设置，操作方便，直观准确。
远程摄像头，随时远程工作：
摄像头可360度循环转动，现场视频无死角；每秒可达120帧高速平稳运转，消毒库本地画面与远程设备画面同步，无延迟无卡顿，不错过每一帧；1080P细微捕捉，记录每个画面的清晰瞬间。
即便是在办公室、出差中、甚至家中，都可以随时打开手机或电脑都直接实时语音、视频沟通，随时随地想看就看，新兴荣福消毒库远程操作系统，让您用的 安心，放心，便捷。
办公室时，不需要厨房、办公室两边跑，省时省心，随时想看就看，和现场人员实时语音、视频沟通。
出差时，还放心不下消毒库的事儿？打开手机，想看就看，消毒库是否运转正常、是否存在安全隐患，一目了然。
外出时、在家中时，也不会耽误工作。打开手机，随时掌握消毒库的情况。
预约启动：可以实现在电价谷值启动设备，从而降低成本，设定好时间运行即可。
数据储存：保存时间、温度数据。实现HACCP对于生产中的状态、数据所追溯的要求。
自动检测：实时检测设备工作情况，如发生故障会进行声光报警，远程操作平台报警。
远程摄像头及语音系统，在移动端设备上可实现同现场操作人员实时语音、视频沟通。
处处彰显了，先进科技对食品安全的影响力。
在祖国成立70周年之际《首都食品安全》周刊也迎来了它十周岁的生日。《首都食品安全》周刊是由中国食品安全报社与北京市食品药品安全委员会办公室、北京市市场监督管理局联合主办，担负着报道监管信息、展示监管风采、交流监管经验、探索监管路径、传播科普知识、开展科普活动等重要任务，在北京市保障食品安全供应和食品安全监管体系建设过程中扮演着重要的角色，更影响着公众增强食品安全意识和参与“食品安全共治共享”的行为，目前已成为首都地区独一份专门定向为北京食品知识传播、食品安全监管、食品安全领域高质量发展服务的专业媒体。
《首都食品安全》周刊这10年的发展离不开各级政 府、领导的支持；离不开北京市食品安全监管部的监管；离不开北京市食品安全领域从业人员的共同努力。在此次论坛中，主要进行了行业经验交流、产业成果展示、发展战略探讨、行业先进表彰等。
本次论坛还公布了北京食品安全十 大新闻：一、北京市部署整治“保健”市场百日行动；二、背时开展为期3个月的农村假冒伪劣食品专项整治工作；三、北京各区市场监督局全部揭牌成立；四、北京市食品安全宣传周启动；五、北京市食品药品安全委员会以电视电话形式召开全体会议；六、《北京市小规模食品生产经营管理规定》正式实施；七、北京市开展学校食品安全专项检查；八、北京市持续开展食品安全质量整顿；九、北京市食品安全知识竞赛活动宣传科普效果良好；十、北京市食品安全示范区创建全部达到标准。
本次北京食品安全领域代表性的年度盛宴在热烈的气氛中圆满结束了。
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