隆泽卧式横轴真空搅拌锅的锅壁内嵌温度传感器，卧式横轴搅拌机，直接测量物料温度，测量精度偏差+1。电控部分进口电器原件组合，卧式横轴炒锅，达到IP65等级，保障操作人员的操作安全，触摸屏式设计，人工操作简单，易学习。

该设备结构设计合理、工艺先进、经久耐用，并具受热面积大，热效率高，加热均匀，淮料沸腾时间短，加热温度容易控制等特点，是理想的投资少、投产快、收益高的食品机械真空设备。

大型横轴卧式搅拌夹层锅 全自动干面粉搅拌混合设备 智能真空凉糕搅自动翻炒机器

一、大型可倾卧式搅拌锅大型真空搅拌锅结构说明

 新设计采用投料口低，真空横轴炒锅，出料口高的结构，轻松操作，倾倒出料时，锅底部上扬，口对接物料车，方便出料。再不用弯腰去一点一点往外扒了。锅体到较大倾斜度时，手臂可以直接接触锅体底部，非常方便清洗。

隆泽牌刮边搅拌锅该产品在全国各馅料、调理以及果浆加工工厂效果良好，深受用户好评。本产品凡接触食品部分皆为304不锈钢制造，使用范围广泛、操作方便、简单、实用性很强，根据不同的产品选择不同的类型、及不同的材质。 刮边搅拌可实现有效翻锅，均匀，不粘锅；

二、大型可倾卧式搅拌锅大型真空搅拌锅使用范围

用途：以蒸汽、电磁、电导热油为热源，用于糕点馅料（莲蓉、果酱、豆沙、枣泥、水果味馅料）的加热搅拌混合，适用于豆沙、果酱、莲蓉、果蓉、酱类、肉松、鱼儿饵料等食品加工，也适用于海鲜菜如裙带菜、海带、还海藻的加工混合搅拌，也用于食品粉末的混合设备，固体颗粒型物料以及高粘度物料炒制等。

三、真空横轴卧式搅拌锅特点：

1、本产品为可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的：出料困难，不易清洗的问题；
2、该设备自带保温，升温快，节约能源。从而使产量提高，
3、刮底式搅拌系统，可抽真空，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想先选择。
4、自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。

三、大型可倾卧式搅拌锅大型真空搅拌锅工艺要求：

1、容器保温材料采用耐高温、抗老化聚胺脂发泡或珍珠棉。 

2、搅拌器的密封采用进口卫生级机械搅拌密封或磁力全密封搅拌装置，搅拌转速可任选。 

3、接口采用国际通用标准ISO快装卡盘式，内胆选用进口不锈钢SUS316L或SUS304制造，内表面镜面抛光至Ra0.4m，外表面抛亚光、镜面、喷砂或冷轧原色亚光。 

煮料罐具有节能、消声、耐腐、生产能力强、清洗方便等优点

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