诸城市奥维信食品机械有限公司

牛奶生产线,牛奶加工设备,牛奶生产设备

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牛奶杀菌设备,牛奶消毒设备
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产品品牌: 沃达斯科
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主营产品:牛奶生产线,牛奶加工设备,牛奶生产设备

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  • 电压 380v
  • 功率 10kw
  • 规格 18806362565
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  • 功率 10kw
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牛奶杀菌设备,牛奶消毒设备(188-0636-2565)巴氏奶是经过巴氏杀菌技术生产加工,其生产工艺是在72-85°C下加热15-30分钟,杀灭有害的微生物。经过这种灭菌方法能限度的保持鲜牛奶的营养含量和良好口感。也称之为“鲜牛奶”。巴氏奶的保质期比较短,一般为7天左右。


完全符合食品加工安全的要求,用来承装乳品。巴氏奶生产线设备搅拌器用来给罐中的乳品搅拌,使其在加热杀菌的过程中,奶制品加工设备不至于因为受热不均匀产生奶糊,和奶皮,使杀菌更彻底,而不影响口感。生产线采用全自动流水化设计,整个流程全部电脑自动控制,牛奶加工设备节省人力物力,为您的企业实现自动化生产,设备使用终生维修售后,杀菌设备杀菌时间5-40分钟可调;杀菌温度50—99摄氏度可调并设有自动控温装置。杀菌槽加有保温设施并设有温度补偿装置,有效保证了槽内水温的均衡性,保证杀菌效果。
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现在巴氏奶占据整个牛奶市场的60%以上,牧场现在为提高利润都自己加工巴氏奶销售,巴氏奶是利用低温杀菌(杀菌温度在85度左右,时间是30分钟),常温奶是利用高温杀菌(高于100度的杀菌温度是高温杀菌,时间可根据温度自动的调节),这两种牛奶各有各的利弊,从营养的角度来分析巴氏奶的营养价值高,巴氏奶加工生产线,常温奶的保质期长而巴氏奶的保质期低温保存只有7天,随着社会的发展人们更注重营养和健康,巴氏奶也逐渐的在市场上被青睐,沃达斯科专业生产全套的牛奶加工设备,可根据您的厂房面积和日加工产量确定不同的设备型号。

酸奶和巴氏奶同样具有牛奶消费市场,酸奶是经过杀菌好的巴氏奶加上菌种和白砂糖进行发酵而成的,酸奶的发酵温度在43度左右,酸奶根据加工的状态不同,又分为液体酸奶和固体酸奶,固体酸奶需要采用酸奶机来制作,加工好的固体酸奶的状态和鸡蛋羹类似,液体酸奶是采用发酵罐制作,牛奶全套生产设备,为了防止酸奶的凝固需要采用搅拌齿搅拌,加工酸奶和巴氏奶一个一个主要的区别是,酸奶需要进行均质,巴氏奶可以不用均质,均质后的巴氏奶做酸奶奶清会比较少,加工好的酸奶的口感也会比较好,均质的巴氏奶中的蛋白质被打碎,牛奶会显得比较稀薄,详情欢迎来电咨询!

(了解更多牛奶加工方面信息,请关注本网站我公司188-0636-2565其他发布信息)

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