肉干加工设备

加工品种：牛肉干、牦牛肉干、驴肉干、鹿肉干等制品;

设备的主要结构：肉原料前处理的解冻、分切、清洗、腌制设备;主加工的预煮、烘烤、调料以及杀菌、袋装处理等设备的组成。

牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。

传统的做法都是把拌好料的牛肉条挂起来，放24个小时让牛肉干有一定的干度，现代的做法是拌好的牛肉条用烘干房进行烘干，烘干房的作用很强大，烘干后的牛肉干，比较传统做法，效率要高，短时间就能处理平常要24的小时才能达到的效果，可以保证肉质鲜美，用烘干房做出的牛肉干比传统的做法口感更好。

：洗袋机的滚筒厚度为2.5mm,主要箱体的板材厚度不低于2.5mm,罩体部分为1产品。
3、设备保修
我公司可根据不同产品进行加工定做。产品一年内免费维修更换配件，终生服务。

牛肉干设备 牛肉干全套加工设备

食品加工的旺季来了,所有的食品厂都开始忙碌了,肉食品加工牛肉干是很好的一个项目,牛肉干加工首先需要厂房,需要有售渠道,需要办理食品生产证,公司生产全套的设备盐水注射机,真空滚揉机,夹层锅,真空包装机,高温杀菌锅等,设备型号根据产量确定。可根据用户投资或工艺要求配置可简可繁设备,满足用户不同需要。可以采用牛肉,羊肉,猪肉为原料进行加工,一般采用牛肉的居多,酱卤肉是中国的传统美食之一,现在好多的食品厂都开始做卤肉的加工,加工好的酱牛肉可以进行包装,保质期长,短时间内销售不了不会出现变质的现象,酱牛肉买回家可以直接吃,或者是用葱和调味料拌一下口感也非常好。

我公司常年致力于牛肉干加工设备,为您提供的这款内蒙手撕风干牛肉加工流水线是现在烤制肉干的必备设备,操作简单,烤制的肉干更加的正宗。牛肉干加工设备具有不同的型号和款式给您带来不同的选择,并且这款是一款简单投资低的设备,是创业阶段的中小型企业的佳设备。