烟熏炉，红肠加工设备，中央厨房加工设备，牛奶加工设备，血豆腐加工设备

首页 > 诸城优盛铭食品机械有限公司 > 小型酸奶加工设备，小型酸奶生产设备

小型酸奶加工设备，小型酸奶生产设备

价格：￥17000.00/元台

起订量： 1 台

产品品牌：沃达斯科

地址：诸城市密州东路与工业大道交叉口

诸城优盛铭食品机械有限公司

联系姓名：赵刚

联系电话：0536-6579657

所在地区：全国

主营产品：烟熏炉，红肠加工设备，中央厨房加工设备，牛奶加工设备，血豆腐加工设备

沟通低价

提交后，商家将派专人为您服务

产品分类

产品详情

型号 500
电压 380
功率 28

小型酸奶加工设备，小型酸奶生产设备因为发酵方式不同，所以需要的杀菌设备是不一样的，首先先说固体酸奶吧，固体酸奶需要用发酵房，液体酸奶需要用发酵罐。这两种酸奶的前期处理是相同的，1需要进行过滤8（可选），2均质（可选5），3杀菌，6过滤的目8的是为了0将原奶8用的中的3毛发和6杂质过滤掉，均质的目的是将乳品中的脂肪打碎，乳品中含有的组织细胞打碎，让奶更加细化，改善奶的口感，让奶更加的洁白，可以在饮用的过程中更好的吸收，提别是在加工酸奶的过程中进行均质，能让酸奶的口感更加的顺滑，然后进行巴氏杀菌，就可以了，巴氏杀菌机有很多种类，需要根据自己的需要进行选择。

小型酸奶加工设备发酵阶段：固体酸奶，就是用勺子吃的酸奶，比如：碗装的老酸奶，小产量用多台酸奶机，单开门酸奶机30-50公斤，双开门酸奶产量双倍，大产量用发酵房，将调配好的奶，灌装好，杯装或者是瓶装，放在酸奶机和发酵房中进行发酵就可以了。液体酸奶，就是可以用吸管喝的酸奶，比如安慕希和袋装酸奶都属于液体酸奶。使用发酵罐进行发酵就可以了，发酵罐跟产量有大有小。

其实酸奶的工艺并不复杂，加入一定比例的菌种，白糖，巴氏奶就可以进行发酵就成为酸奶了，特色的风味酸奶，需要在前期调配的过程中进行配方的调整就可以了。如果想要做特殊的酸奶，需要找工艺师。

什么样的奶不能用于酸奶发酵的，含有抗生素的奶是不能进行发酵的。

想要好1选奶还8有许2多注5意的3地方，比6如说奶8青怎0样才能8收的更3好，酸6奶的口感怎么才能做的更好，怎样做果味酸奶还有很多需要注意的地方，流程仅供参考，希望能对你有帮助！

沃达斯科公司是专业生产和制作生产线的生产厂家，拥有丰富的经验，能够根据客户的要求提供专业高效快递的解决方案，售后实力雄厚，有专业的售后指导人员，以及全国售后的人员，并且每个季度都会后售后巡检，保障客户的日产的生产正常运行。

诸城市鑫瑞源文化传媒有限公司

进入店铺

2017
创立时间
企业单位
公司类型
50万人民币
注册资本
制造商
经营模式

主营：加工销售食品机械与配件，血豆腐生产线，牛奶生产线，巴氏奶生产线，酸奶生产线，羊奶生产线，羊奶杀菌机，羊奶巴氏杀菌机，丸子生产线，灌肠生产线，酱腌菜生产线，净菜生产线，烟熏炉，真空包装机，鱼肉采肉机

曲阜市嘉运食品机械有限公司

进入店铺

2017
创立时间
企业单位
公司类型
100万人民币
注册资本
未填写
经营模式

主营：豆腐机手工豆油皮机全自动腐竹机豆皮机千张机仿手工豆腐皮机

生意通

推广服务

诸城优盛铭食品机械有限公司

诸城优盛铭食品机械有限公司

诸城优盛铭食品机械有限公司

沟通低价

产品分类

诸城市鑫瑞源文化传媒有限公司

曲阜市嘉运食品机械有限公司

立即询价 X

您可能喜欢的产品

按字母顺序分类

关于我们

关于网站

帮助中心

客服热线

联系方式

生意通

推广服务

诸城优盛铭食品机械有限公司

诸城优盛铭食品机械有限公司

诸城优盛铭食品机械有限公司

沟通低价

产品分类

推荐产品

诸城市鑫瑞源文化传媒有限公司

曲阜市嘉运食品机械有限公司

立即询价 X

您可能喜欢的产品

按字母顺序分类

关于我们

关于网站

帮助中心

客服热线

联系方式