广州丰泉餐饮管理有限公司

企业食堂承包,员工食堂承包,单位饭堂托管,蔬菜食材配送,团餐配送,餐饮服务

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企业员工食堂承包 饭堂承包 职工饭堂托管餐饮服务
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产品品牌: 丰泉餐饮
地址: 广州市番禺区广华南路71号同辰大厦5楼

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产品分类

  • 暂无分类
  • 餐标 15元
  • 菜式 粤菜 川菜 湘菜
  • 菜品 营养搭配
  • 承包模式 自由选餐
  • 承包规模 100人以上

广州丰泉餐饮管理有限公司【丰泉餐饮】专业从事,学校,工厂,事业单位食堂承包,食堂管理,食堂托管,厨房设计与投资,餐饮服务 ,饭堂及伙食承包、膳食承包以及蔬菜、水果、粮油、农副产品等食材配送于一体的大型综合餐饮服务与管理。依托强大的实力,独到的人才管理与风味美味的各地菜肴,在广州食堂承包、饭堂承包、食堂托管、食堂投资咨询行业中享有较高的声誉,成为引领餐饮管理服务行业的又一新标杆。
 
丰泉餐饮一直把食品安全放在第一位,自建有种养殖基地以保障食材源头安全,自建有物流配送中心,保障大米、粮油、蔬菜、水果、干货、副食、鲜肉、海鲜、冻品、调料等食材配送的快速高效。重视人才培养视员工为企业最珍贵的资源,目前拥有本科以上毕业员工20多人,中高管理人员80多人。
 
餐饮业的经营运作
 
餐饮业的经营通常有以下几个方面指标,即:经营营业收入,经营直接成本,人力和物力资源费用,能源费用,设备维护费用。餐厅经营是否有利可图,关健是管理人员对前六个方面的管理所产生的业绩。而做好经营运作计划是餐饮能否成功的重要关键。
 
在制订经营运作计划时,事先要对本地区的餐饮市场进行有效的综合,根据上述内容获取手详细资料。然后测算出本餐厅的经营保本点,以次来制定与本餐厅切合实际的营业收入指标、成本费用指标、利润指标、等各种经营指标。
 

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