精酿啤酒设备,自酿啤酒设备,啤酒厂设备,啤酒生产设备,扎啤设备,工坊啤酒设备
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所在地区:山东/潍坊市
主营产品:精酿啤酒设备,自酿啤酒设备,啤酒厂设备,啤酒生产设备,扎啤设备,工坊啤酒设备
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山东精鹰三器式啤酒糖化设备是由糖化煮沸锅、过滤旋沉罐两个罐体完成四个功能的设备。整套设备集专业的团队、精湛的技术、完善的方案、快速的售后服务于一体。公司拥有多年的研发啤酒设备经验,为客户提供低价格、高性价比的产品。
1. 设备板材
由304不锈钢制作。运用先进技术经下料、无缝焊接、精细抛光等打造出美观、稳定、耐用的设备。
2. 设备规格
50L-30000L,客户可进行定制化功能。
3. 整体设计
(1)糖化煮沸锅:顶部伴有立式减速机、罐内加置搅拌器使醪液均匀糖化,麦汁与聚合物快速分离。罐体内有双层保温,升温速度较快。
(2)过滤旋沉罐:由上下两层结构组成,上层为过滤槽、下层为旋沉槽,可实现自然过滤和抽滤。旋沉槽为立式柱形槽,逆时针切线进料,在保证酒花槽和热凝固物分离的同时,提高操作方便性,减少料液损失。
设备均采用蒸汽加热、岩棉保温,可实现节能环保的效果。
4. 自动化程度
自动化的控制操作,保证了工艺阶段的操作及比例成分的准确性,使啤酒的口味和口感保持一致。酿制不同的啤酒可以预设不同的发酵曲线,任意设定各个阶段的温度、时间、周期,系统会记录整个发酵周期的全部相关数据。
5. 售后服务
(1)技术服务
我公司派技术人员到现场参与开箱验货,并负责设备安装、调试、启动。由我方技术人员为客户讲解设备在使用过程中的各种问题:如设备基本原理、设计图纸、工艺流程、操作过程、保养规定、设备性能分析、一般故障排除等以及水、电、管路使用情况及设备摆放等问题。
酿酒师会演示整个酿酒过程,完整的培训使设备的操作人员掌握日常维护内容,人员培训计划对操作人员进行两期培训,直到学会为止,设备使用过程中如有任何问题,国内48小时到场为你解决。
(2)质量保证
因精酿啤酒设备本身是食品加工设备,材质必须用304不锈钢,公司保证所提供的是全新的产品,在符合质量标准的同时,产品会经历层层把关研制,以确保设备的稳定、耐用性。
山东精鹰设备可酿制的啤酒种类
JY-啤酒设备可酿制不同种类的酒。每种精酿啤酒风格都由不同的味道、啤酒发酵阶段或不同的酿造工艺决定。主要以小麦、黄啤、黑啤为主。
-小麦啤酒使用纯麦芽酿制,使啤酒口味清爽,口感纯正。
-黑啤一般使用部分(或全部)烘烤过的麦芽酿制而成,比较注重麦芽的焦香味,口感较淳厚,酒花使用量较少。
-黄啤酒体呈淡黄色,主要突出酒花的味道,泡沫细腻洁白易挂杯。
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