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四川美柯冷库设备有限公司是一家专业提供装配式冷库和冷链设备工程设计、销售、安装、维修、技术培训等整体解决方案的制冷企业。

防止冷库排气系统温度过高

如果冷库排气温度过高，会使压缩机的润滑情况恶化，增加摩擦力，能耗增加；同时，排气温度过高还会使制冷剂气体与汽缸壁的热交换增强，导致压缩机效率下降。

五、要防止杂质进入冷库制冷系统

冷库的制冷系统是一个密封的循环系统，循环于系统的制冷剂要求干净无杂质，仁寿冷库安装，但在实际运行中是不可能完全干净，这与工作条件及加入系统的制冷剂不够干净等有关。

六、选择合适的运作时间运行冷库

冷库制冷工作时，应采用夜间或气温较低时段开机运行工作。因为冷间负荷大部分时间低于设计负荷，因此，冷库安装，压缩机的运行降温并不是连续进行的，可能的情况下，可以采用夜间多运行的操作方式。夜间运行外界气温低，冷却水温下降，冷凝压力和冷凝温度都随着降低，制取同样的冷量，制冷压缩机的功耗减少，达到了节能的目的。

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、冷库中排除异味的方法

1、冷库中产生异味的原因所谓异味，即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化，产生一种不正常的气味，天长日久，这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。冷库中产生异味，一般说来有以下几个方面的原因：冷库在未进食品前就有一种异味存在。入库前食品就有腐坏变质现象，如变质的蛋、肉、鱼等。存放过鱼的冷库，未经清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品，致使气味***而变质。冷库通风不畅，温、湿度过大，致使霉菌大量繁殖，洛川冷库安装，产生霉气味。制冷管道的泄漏，制冷剂（氨）侵蚀到食品中导致异味产生。冷库中温度不下降，致使肉品变质腐坏。这种情况多发生在鲜肉未***、冻透即转库贮藏。不同气味的食品存在一个库内，导致食品串味互相***。

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