加工、销售食品机械及配件、环保设备及配件；货物进出口业务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）

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厂家提供千页豆腐生产设备及配方技术，小型加工厂投资好项目

价格：￥36000.00/元台

起订量： 1 台

产品品牌：金博威

地址：诸城市工业大道中段与西华东路交叉路口北100米路东

诸城市金博威食品机械有限公司

联系姓名：张红娟

联系电话：15054448858

所在地区：山东/潍坊市

主营产品：加工、销售食品机械及配件、环保设备及配件；货物进出口业务。（依法须经批准的项...

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产品分类

产品详情

型号 80型变频
刀转速变频4500转
斩拌刀天津开模定制
变频器易驱牌
电器法国施耐德电器
轴承瑞典SKF轴承

厂家提供千页豆腐生产设备及配方技术，小型加工厂投资好项目。千页豆腐相信很多人都不陌生了，但还是要跟大家说一下，它并不是用黄豆来做，它也不需咱们来进行复杂的泡豆洗豆磨浆了。那要怎么做呢，使用变频型斩拌机来打浆，通过严格的配方和工艺流程来制作。千页豆腐可散货批发，也可速冻包装，也可制作开袋即食的休闲小食品。
小型作坊为什么要选择千页豆腐这个项目呢？有几点大家参考一下
第一：它是一种健康的素食产品，不含超标的增白剂，增稠剂，消泡剂及防腐剂等；
第二：它的制作工艺简单，不需要用大豆来做；
第三：使用的原料不需要冷藏处理，常温放置就可以；
第四：设备占地面积小，几十个平方就可以；
第五：使用人工少；二三个人就可以进行正常生产；
第六：投资几万元就可以做起来；
第七：产品制作花样多，像散货整盘销售；切块散货；切块速冻包装；切片散货销售；切片速冻5斤一包；切丝凉拌；切丝卤制黄金丝；切片卤制QQ豆干；
千页豆腐设备，千页豆腐生产设备有哪些呢？它与黄金丝，QQ豆干有什么区别呢？请看下面图片中的工艺流程和所需设备；
冷冻千叶豆腐流程

千页豆腐设备，千页豆腐生产设备如下：
一、变频斩拌机：

诸城市金博威食品机械80型变频斩拌机的具体配置及优势：

1、电机：国标开元铜线变频电机；性能稳定；

2、型号：80型变频，一次最佳装料：60kg；

3、刀转速可达到4500转，乳化效果好；

4、刀具：天津定制；材质为：4le13。

5、整机包括斩拌锅：材质为304，不生锈。豆乳制品腐蚀性大，材质很重要；

6、轴承：瑞典SKF轴承；

7、皮带轮：转速平稳，打过动平衡；

8、出料系统：与肉类斩拌机的出料不同，所斩的物料不同，千页豆腐比较浓稠，用肉类斩拌机不能做到完全出料；

9、变频器与电器元件外置：更好的防水防潮防震，减少设备的故障发生率，方便用户操作、定期检修、维护设备；

10、电器元件：法国施耐德品牌；

11、总功率：主电机+锅电机+出料电机：14KW，电源电压：380V，外形尺寸：2000*1300*1400mm。

12、底脚：采有超大防滑底脚，平加高速运转时的平稳；

13、刀轴部分增加了两处档料系统，使斩拌机的后面与测面不漏料；清理卫生方便，也不造成浪费；

14、锅盖左边增加了两处档料板，使物料在斩拌时自动往中间聚拢，操作方便；

15、斩拌刀与厂家特殊定制，包括弧度、形状、六方等，具备更好的乳化性能；

16、连接管：主机与电控箱部分的连接管，采用了不锈钢316材质，属于海上专用的耐腐蚀材料，品质好；

17、斩拌刀与锅之间的间隙小于1.5mm；

18、刀轴部分设计精密，六层防水，保护轴承；

19、设备的板材厚度:架体:国标槽钢,宽度80,厚度:5mm；外包架体不锈钢304材质2mm厚，斩拌锅盖3mm厚，刀轴座罩：2mm厚，出料器连接管：工业管3mm厚；

20、锅盖添加放水阀门一只，操作方便；

21、电器部分，原来的部分正泰电器全部更换为法国施耐德品牌；

二、成型盘：

诸城市金博威食品机械成型盘优势：

1、材质：不锈钢SUS304材质制成，不生锈；

2、板材厚度：1-1.5mm；

3、四角：直角设计，后期切割无下脚料；

4、四边：翻边压平，美观实用不变形；

5、可涂美国杜邦特氟龙不沾材料，脱盘容易；颜色：黑色；

三、车子：

诸城市金博威食品机械架子车优势：

1、方管：材质为不锈钢SUS304材质，不生锈；厚度：1.2-3mm；

2、托板：材质为不锈钢SUS304材质，不生锈；厚度：1-1.5mm；

3、两边封住，一端是活动门，防止物料掉落造成浪费；

4、尺寸根据用户成型盘来定制；

5、可做单车，双车并联车，网盘车，挂肠杆车等；

6、万向轮：支架为不锈钢SUS304材质；

7、尼龙轮：为耐高温，防滑，静音，耐磨轮；

8、中间套管：不锈钢SUS304材质的工业圆管，车床加工而成，不生锈，结实耐用；

9、螺丝杆：不锈钢SUS304材质，螺姆：自锁型；

10、丝杠：不锈钢SUS304材质，不生锈；

四、控温蒸箱：
诸城市金博威食品机械单门单车千页豆腐、鱼豆腐蒸箱优势如下：

1、型号：单门单车，内胆外胆为不锈钢304材质制成，不生锈，实厚1.2mm，底部为防变形加厚为3mm；

2、整体发泡，保温性能好；

3、带有时间，温度控制，并可一次设置多个时间段；电器元件为法国施耐德品牌，质量好。

4、设有自动报警功能，设置的工作段结束后自动报警，操作方便，不用人工去看时间、看温度、等待蒸煮等；

5、内部设有管道，管道全部打孔，箱内受热均匀，利于蒸煮；

6、用途：可蒸煮千页豆腐、鱼豆腐，两种产品通用的前提为成型盘大小一致，高度可不一致；

7、蒸车：尺寸根据成型盘的尺寸定制，用38*38的方管制成，托板为304材质；箱内蒸车免费赠送；

8、产量：30盘/车，一次蒸制200-300kg左右。

9、配带全部管道，直接接到锅炉上就可使用。

10、角座阀：出口用青岛海菲乐品牌；

11、电磁阀：出口用台湾亚德克品牌；

五、切块切片一体机：

诸城金博威食品机械新式半自动千页豆腐、鱼豆腐、QQ豆干、豆泡切块机单机操作优势：

1、刀片定制，超薄1mm厚，双面开刃，锋利切割后光滑平整无毛刺；

2、气缸全加大型号为160*300型双缸设计，切割阻力小，切割顺畅；

3、模具：可自由更换，一种尺寸一套模具，可切割鱼豆腐，千页豆腐，海带，凉粉，熟猪皮等物料；

4、带有小工作台，翻盘用，操作方便；

5、配有刮板与气动工具，每天工作完毕后最后一块掉不下去，配合两种小工作操作；

6、气缸全部罩住，美观，安全，实用，防止进水；

7、单机可带斜坡，可不带斜坡直接接料车操作，也可配带传送带使用；

8、采用脚踏式切割方式，操作方便；当然用户也可选择手柄式旋转；

9、整机采用不锈钢304材质制成，不生锈，符合卫生要求，欢迎定制。

10、本机需配0.36立方的空压机使用；

如果朋友们想做千页豆腐，您需要考察好您在什么地方做；当地市场及周边市场需求的产品档次；批发及零售价格；还要找好厂房；我们会为您提供产品制作工艺流程；厂家如何布局；使用哪些成套设备；设备制作完毕后，有专业的安装人员和技术人员负责上门去安装设备，做产品。设备与工艺均实行终生服务，免除您的后顾之忧。

诸城市美瑞机械科技有限公司

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2017
创立时间
个体经营
公司类型
100万人民币
注册资本
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主营：研发生产销售食品机械及配件

诸城市鸿辉食品机械有限公司

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创立时间
企业单位
公司类型
50万人民币
注册资本
制造商
经营模式

主营：加工、销售食品机械及配件；销售钢材、金属制品、工业配电箱、五金机电

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