中科圣创豆制品机械制造厂

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厂家小型豆腐皮机 数控操作豆皮机 家用小型豆腐皮机器
价格： ￥9800.00/元套
起订量： 1 套
产品品牌： 中科圣创
地址： 山东省曲阜市东开发区勇马路6号
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产品详情
  • 产地 Array
  • 电压 220v/380v
  • 适用对象 大豆
  • 包装类型 木箱加泡沫
  • 加工定制 是
  • 运输方式 物流托运

 豆片机首图

特点：
1.洁净卫生：符合国家食品卫生标准的不锈钢生产设备，整洁光滑易清洗。
2.方便快捷：从大豆原料进机到出成品仅需25分钟，并且一台设备只需一人操作，省时省工省力，轻松便捷。
3.保持营养：运用超高温蒸气加热煮浆工艺，有效地防止蛋白质的破坏，也避免豆浆出现焦糊味，保持豆浆原有的营养成份和口味，味道更鲜美。
4.现做现卖：可现场制做，现场销售，无积压，无库存，消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部生产过程，真正喝上放心豆浆。  
5.厂家直销多样选择：本厂豆腐皮机系列产品分大中小型，同时可以非标定做，量身打造！
6.品质卓越：使用优质不锈钢材制成，设备寿命可延长至十年之久，消除了设备质量风险。
7.价格合理：设备质量与国外同类产品不相上下，价格却是国外同类机型的四分之一。

仿手工主图1
1、机器加工方法不一样，我们不是把豆腐脑倒进桶内。尽量坚持豆腐脑的状态。通过搅拌腔室(容纳两小碗豆腐脑)搅拌2秒钟在豆腐脑没出水时，而是把豆腐脑轻放在桶内。 桶内不搅拌。就制成了小颗粒糊状，流到布上，糊状的豆腐脑从搅拌腔室流到布上，约20秒后到达叠制箱内，蛋白质在静止状态下开始凝固，这时流出来的 水几乎没有混合物(蛋白质)从而防止了蛋白质的流失，这就是高产的原理。 
2、选料方面比较谨慎。要选择优质无污染，未经热处理的大豆，以色泽光亮，籽粒饱满、无虫蛀和鼠咬的新大豆为佳，刚刚收获的大豆不宜使用，应存放3个月后再使用。
温馨提示：大豆浸泡时间与季节有关系。 
水量：浸泡体积一般为大豆体积的2-2.5倍，浸泡水不要一次加足。一次加水以浸过料面15CM左右为宜。待浸泡水位下降到料面以下5-7CM即可。即浸泡好的大豆达到以下要求：大豆吸水量约为120% ，大豆增重为 1.5-1.8 倍。大豆表面光滑，无皱皮，豆腐皮轻易不脱落，手触摸有松动感，豆瓣内表面略有塌陷，手指掐之易断，断面无硬心。 
3、中科圣创豆腐皮机厂家直销生产技术。我们这款小型千张机的是我厂新技术卤水、石膏、内酯三合一点浆技术，更进一步实现了千张机械化生产能力，本机只需1-2人即可生产，所生产的成本低产量高，宽窄厚薄均可调整、产品色泽一致，筋度好吃，口感良好开创了千张机械生产方面一次新的改革，是目前生产千张的新型改良机械。 
 
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