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主营产品:熟食加工机械设备直销厂家
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腊肉是指肉经过腌制之后经过烘烤或者阳光下的暴晒做成的食品,腊肉的保质期很长,可以保存很长时间,还有特有的口感,这也是腊肉和鲜肉的区别,腊肉是中国腌肉的一种,主要在四川、湖南、广东一带深受消费者的喜爱,在南方有些地区通常是在农历的腊月进行腌制,所以被称为“腊肉”。
烟熏炉产品概述;
烟熏炉具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排湿、等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温硅酸铝毡,使保温效果增强,密封性好,节能环保。可编程控制器及PLC继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。 可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。 四川腊肉烟熏箱具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉产品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。熏制的食品不含焦油,熏制后环保,无废弃物排放。
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